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L’été aux Crayères

Crayères - Gaspacho de tomates à la chair d’araignéeCrayères - Salade niçoise au homardLe chic a du bon surtout quand le chic est bon. Le magnifique hôtel et restaurant des Crayères à Reims (** Michelin) servira les plats de l’excellent chef Philippe Mille dans un décor de rêve. Durant une grande partie de l’été, des tables seront dressées sous parasols devant le château et surplombant avec une vue imprenable sur l’impressionnant et unique parc du domaine. Vision de rêve, plats de haute gastronomie mais tout en fraîcheur et en prix abordables.

Gaspacho de tomates à la chair d’araignée, Salade niçoise au homard, Faux-filet de bœuf pour deux, et Macaron aux biscuits roses, mousseline de champagne. Pour profiter du paysage, une coupe en arrivant à choisir dans une des plus belles cartes de champagnes.

Une belle occasion de découvrir la cuisine toute en finesse du chef au cours de ces déjeuners exclusivement servis sur la terrasse durant cette période. A ne pas manquer !

Du 30 juillet au 31 août 2014
Carte Fraîcheur :
Entrées à partir de 20 €
Plats à partir de 28 €
Desserts à partir de 12 €

64 boulevard Henri Vasnier
51100 Reims
Tél : 03 26 24 90 00
Ouvert tous les jours

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