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Envie Epicurieuse

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Envie Epicurieuse est un moment privilégié où vignerons et chefs accueillent plus de 150 convives le temps d’un déjeuner gastronomique sous la tonnelle au cœur du Grand Site Sainte Victoire. Unique !

Envie Epicurieuse débute par une randonnée d’une heure, commentée par les guides Nature du Grand Site Sainte-Victoire. Un apéritif gourmand attend les randonneurs à l’arrivée, à La Vigie (634m), suivi d’un repas dans un restaurant éphémère, installé en pleine nature.
Le menu gastronomique propose un enchaînement de cinq plats, créés en accord avec les huit cuvées (magnums, vieux millésimes…) choisies et servies par les vignerons. Le tout en musique !

Où ? à Jouques (13)
Quand ? le dimanche 4 juin à 10h30
Avec qui ? quatre vignerons de la Provence septentrionalePeter Fischer, Château Revelette à Jouques (13)Christian Valensisi, la Chapelle Saint Bacchi à Jouques (13)Pierre Michelland, Domaine La Réaltière à Rians (83)Bengt Sundstrom, Château Vignelaure à Rians (83)
deux chefs aixois Nicolas Monribot, Le MillefeuilleLudovic et Laura Aillaud, L’Épicurien
un sommelierKelly McAuliffe, sommelier américain conquis par la France depuis 25 ans
Billetterie sur le site : www.envie-epicurieuse.fr

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