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Klein et Stradner
Deux chefs pour le prix d’un

Villa René Lalique_Chefs Klein et Stradner©Studio Adeline Wagner BD

 

Comme cela a été annoncé en juin dernier, le Chef Paul Stradner a rejoint le Chef Jean-Georges Klein au sein du restaurant 2 étoiles de la Villa René Lalique.
Le tandem officie depuis début octobre pour le plus grand plaisir des fins gourmets !
Ensemble, ils ont imaginé un plat phare à l’image de cette nouvelle collaboration et en hommage à leurs régions respectives.

Villa René Lalique_chevreuil©Lucas Müller BD

VILLA RENÉ LALIQUE – HÔTEL & RESTAURANT
18 rue Bellevue,
67290 Wingen-sur-Moder, France

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