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Couteaux Jean Dubost
Collection Christian Etchebest

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« Il porte l’amour des couteaux, je porte l’amour de la cuisine. Il est coutelier, je suis chef cuisinier. Il est Alexandre Dubost, je suis Christian Etchebest … Notre collaboration n’est que logique, suite à une rencontre exceptionnelle. Créer cette collection de couteaux est devenu une évidence tant nous avions d’objectifs communs. À savoir, concevoir un outil qui révèlera, aussi bien dans un restaurant qu’à la maison, le plaisir immense à créer un plat et à le déguster. » dixit le chef Christian Etchebest, propriétaires des restaurants La Cantine du Troquet.

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« Mes passions : les couteaux, la cuisine, les bonheurs simples de la vie !
J’ai eu le plaisir de faire une belle rencontre en la personne de Christian Etchebest, chef cuisinier. Comme moi, il aime les couteaux et la convivialité. Notre but : créer des couteaux de qualité montrant l’amour d’un coutelier et d’un cuisinier pour le travail bien fait» Alexandre Dubost

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Pour les amoureux de viande et de bistronomie, la collection Christian Etchebest par Jean Dubost est disponible dans toutes les Cantines du Troquet du chef basco-béarnais, de Paris, et dans son restaurant La Cantine de la Section de Pau.

43515593_2207038259543098_4835910103284580352_nCollection Christian Etchebest par Jean Dubost
PVC de 151.90 Euros le coffret de 4 couteaux de table
PVC de 85.90 Euros le coffret de 2 couteaux de table
PVC de 35.90 Euros le couteau de table
Lame lisse pleine soie en acier inoxydable et manche en bois d’Olivier* Fait main – 100% Made in France – Design Jérôme Pouey

PVC de 189.90 Euros le coffret de 4 couteaux de table
PVC de 102.50 Euros le coffret de 2 couteaux de table
PVC de 44.90 Euros le couteau de table
Lame lisse pleine soie en acier inoxydable et manche Micarta* 2 Coloris : clair ou foncé
Fait main – 100% Made in France – Design Jérôme Pouey
*Micarta : fibre de tissus et de résine compressées
*Véritable bois d’Olivier, qui résiste à l’eau.
www.jeandubost.com

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