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Galette des Rois (et des Reines..)
Signée Le Boulanger de la Tour (d’Argent)

galette 2020

 

La galette des rois traditionnelle est réalisée par le Chef Exécutif, Yannick Franques, l’un des Meilleurs Ouvriers de France 2004.
Croustillante à l’extérieur avec sa pâte feuilletée aérienne, moelleuse et gourmande à l’intérieur avec sa généreuse crème d’amande …
Pour couronner le tout, si vous avez la chance de trouver la fève, vous découvrirez l’un de nos trois petits canetons farceurs dessinés par notre illustratrice Léa Maupetit : le premier sautillant d’une palme à la corde, le second, malicieux avec son jouet et le petit dernier, un brin dandy avec sa casquette vissée sur sa petite tête de caneton ! De quoi commencer une très jolie collection pour les fabophiles avertis.

Cerise sur la galette, une fève en cachant une autre, si vous découvrez une fève en forme de Tour, rendez- vous vite en boulangerie ; vous aurez gagné un déjeuner pour deux à la Tour d’Argent !
Galette pour 6 personnes : 34 euros
Galette pour 4 personnes : 24 euros
Galette individuelle : 6 euros

Entree_Le_Boulanger_de_la_Tour2 rue du Cardinal Lemoine
19, quai de la Tournelle
Paris 75005
Ouvert tous les jours de 7h (8h le week-end et jours fériés) à 20h .

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