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Saint-Tropez

Senequier : 1 – Plage des Jumeaux : 0 par Jacques Wagram

Sénéquier
une table au top !

Senequier 01À Saint-Tropez, Sénéquier est plus qu’une institution. Tout le monde connaît, tout le monde y va pour prendre un petit déjeuner ou boire un verre, mais sait-on que l’on peut y déjeuner ou y dîner ? La réponse est à 95% négative et pourtant il ne faut pas hésiter à tenter l’aventure car la table vaut vraiment le détour.
La Burrata 125 g, tomates et basilic, est une belle entrée à partager avec des produits juste sublimes ! (32 €) Même punition avec le jambon San Daniel affiné 24 mois (26 €), ou l’Iberico Bellota de 28 mois d’affinage (29€).
Pas très « Saint-Tropez », mais pour les amateurs d’exotisme il faut essayer absolument les vapeurs de crevettes (dim sum).
Dans un genre plus classique et connu, le King Crab et son cœur de laitue au citron est un pur délice mais à 45 € quand même…
Cheese burgerMême dans ce petit village de Méditerranée, le hamburger a le droit de citer pour que les visiteurs américains ne soient pas trop dépaysés. A la mode Sénéquier, le Cheese Berger Paris London est parfait (30€) ou le magnifique Filet de bœuf Angus de 300 g (59€).
Enfin, aller chez Sénéquier sans prendre de dessert est juste un scandale. Au choix, les incontournables Meringues chantilly maison (14€) ou le célèbre Nougat Sénéquier à partager ou à emporter (21€).
Une adresse qui reste magique, où le spectacle est permanent à la fois dans la salle et sur le quai et qui finalement vous réconcilie avec Saint-Tropez… même en plein mois d’août ! Service au top comme l’accueil de son directeur, Jean-Robert de la Cruz.

Senequier - Nougat blanc
Quai Jean Jaurès
83990 Saint-Tropez
Tel : 04 94 97 20 20
Ouvert tous les jours
www.senequier.com

Plage des Jumeaux
le flop de l’été

Plage des JumeauxC’était pourtant une des tables références des plages de Pampelonne, mais cette année elle est loin d’être en pôle position… Exit le bon goût et place au service Formule 1. À peine la commande passée, on est servi en trois minutes chrono.
L’incontournable Tomates mozzarella di buffala au basilic (18€ en entrée ou 34€ en plat) est particulièrement insipide et sans saveur ce qui est quand même un comble en plein été dans le sud varois….
Après avoir renvoyé le plat du jour plutôt piteux, l’Entrecôte Charolaise sauce au poivre paraissait à priori un choix sans trop de risque. Erreur ! Elle se révèle absolument sans intérêt (29€). Quant au Café gourmand (9€), il ne l’est pas vraiment !
Enfin la cuvée des Jumeaux en rosé est cette année bien piètre et à éviter.
Par contre, service parfait et accueil de Caroline toujours aussi chaleureux.
Cependant, on a vraiment le sentiment qu’ils ont tous le chronomètre dans le ventre, histoire de faire partir en moins d’une heure le client qui vient justement en cet endroit pour trainer au bord de la plage. Pas question ! Il faut laisser la place à d’autres… Donc, à éviter d’urgence. Dommage pour le seul restaurant de plage à être ouvert toute l’année.

Chemin de l’épi
Route des plages
83350 Ramatuelle
Tél : 04 94 55 21 80
Ouvert tous les jours
www.plagedesjumeaux.com

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