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Le PlayOff Wagram par Patrick Faus

: cuisine banale

: cuisine d’un bon niveau

: cuisine intéressante et gourmande

: cuisine de haut niveau… à tous les niveaux

: cuisine exceptionnelle

… une bonne adresse pour rigoler entre copains, avec ou sans filles…

Le PlayOff WagramDeuxième du nom (le premier est rue Saint-Georges) et on ne change pas une équipe qui gagne. Un décor americano-english assez réussi, des écrans télé big format pour suivre des matchs de foot, rugby et autres joyeusetés où des gens bizarres s’agitent en portant des shorts ou des maillots de bain étranges. Un grand bar en bois extra pour déjeuner seul ou à deux maximum avec en plus des tabourets confortables. Le décor est planté, les cuisines sont ouvertes, le service est outrageusement souriant et dynamique, le bruit est supportable, et les deux associés/patrons sont justes dans le décor : adultes jeunes, proches, concernés, font du business sans avoir l’air d’en faire, et insistent sur la qualité de la viande servie en provenance des Boucheries Nivernaises. Dont acte.
Les hamburgers (de loin la meilleure vente du lieu) sont dodus et abritent un beau et copieux steak haché sous de mignons buns marron. En dehors de cette institution, les propositions de viandes sont nombreuses et intéressantes. La Pointe de filet est un morceau peu connu (à tort), tendre, un peu filandreux sans aller jusqu’à la bavette, et arrive à la cuisson demandée. La viande est encore un peu fraîche mais plaisante, flanquée de frites coupées sur place (tendance « allumettes ») et légèrement sous cuites mais acceptable. Le tout servi avec diverses sauces « maison ». Coté verdure, la Salade végétarienne est bien malgré une vinaigrette un peu forte, et la Caesar’s Salade est pré-coupée, avec des morceaux de poulet trop gros (qui n’existent pas dans la version originale) mais la sauce servie à part est tout à fait honnête (à l’origine, huile d’olive, jus de citron, Worcestershire sauce). Bon choix de desserts avec les fameux Cheese cakes de Rachel, moelleux et goûteux à souhait dont le Oreo Cheesecake fort fameux. Petit choix de vins au verre et bon choix de bières.
Une bonne adresse pour rigoler entre copains, avec ou sans filles, en dégustant des nourritures certes typées mais fort honnêtes. Assez rare dans ce genre d’établissement pour en profiter.

Le PlayOff Wagram
58, avenue de Wagram
75017 Paris
Tél: 01 56 79 70 90
contact@playoff.fr
www.playoff.fr
Ouvert tous les jours
Lundi au vendredi jusqu’à minuit
Samedi & dimanche jusqu’à 2h du matin
M° : Ternes
Burgers de 15,50 à 19,50 € (le maxi)
Formule « Côte de bœuf (pour 2) avec tapas, bouteille de vin, 2 cafés : 89 €
Formule « Travers de porc » (pour 2), même principe : 69 €
Carte : 35 € environ

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