Auberge-Boutique Logis Une Première

Forte de son ADN et de son engagement au sein des régions françaises et européennes, la chaine LOGIS HOTELS invente l'hôtellerie de demain et propose un...

Franck Putelat – Ludovic Turac Déjeuner à 4 mains

Dimanche 22 septembre Une table au Sud à Marseille

DEUXIEME EDITION DE « CHEF’S TABLE » AU CAFE POUCHKINE MADELEINE

Pour cette seconde édition, Thomas Rossi, chef de cuisine exécutif du Café Pouchkine Madeleine, est fier de mettre à l’honneur l’alliance gastronomique Franco-Russe...

Dîner à « 4 mains » : Julien ALLANO* reçoit Glenn VIEL **

Dans le cadre des 20 ans du Clair de la Plume, le chef Julien ALLANO (1* Michelin) accueillera dans ses cuisines du Clair de la Plume, à Grignan (Drôme Provençale), le...

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VILLAGE DES THÉS Première Edition

La première édition du « Village des thés » se tiendra à Paris dans le sixième arrondissement, place Saint-Sulpice, du vendredi 27 au dimanche 29 septembre. Le...

Dîner à Cordeillan-Bages

Jeudi 29 août 2019 Dîner complice Collège Culinaire de France Depuis qu'il a posé ses valises dans le Médoc en 2017, notre chef Julien Lefebvre s'attache à mettre...

Le chef Antonin Bonnet boucher !

Après avoir ouvert son restaurant Quinsou en 2016, le chef Antonin Bonnet reprend la boucherie historique de la rue de l'Abbé Grégoire, à quelques numéros de sa table....

La Cave du restaurant Les Climats Le Top des caves pour Wine Spectator

Wine Spectator vient de révéler le nom des restaurants recevant le « Grand Award of Excellence 2019 ». La plus haute distinction, symbolisée par le fameux logo à 3...

Bistrot Batifol… Le retour !

Décision étonnante, surprenante, mais après tout évidente. Christophe Joulie revient sur les pas de son père Gérard Joulie qui, le premier, avait ouvert cette série de...

Toquicimes à Megève

La 2ème édition de Toquicimes se déroulera du 19 au 21 octobre 2019, à Megève. Dégustations, concours, conférences, débats et chefs de renom s’annoncent déjà,...

Justin Schmitt Nouveau chef du Laurent

Ce jeune chef prend les commandes de l’institution de l’avenue Gabriel, propriété du Groupe Partouche. Fort de son parcours au sein d'établissements de renom, de...

Bravo Mr le comte ! Le Negroni a 100 ans !

Car il s’agit bien d’une référence au comte Camillo Negroni, de Florence. Cet homme valeureux et fort protégé par son héritage familial avait coutume de prendre son...

Stéphanie Le Quellec Entre en Scène à Paris

« Amis, famille, familial, simple, comme recevoir à la maison »… les poncifs traditionnels refleurissent à chaque ouverture de restaurant. De la part d’une cheffe...

Spécial Porto chez Tommy & co

Le sommelier Micael Morais a demandé à Julien Dos Santos, à la tête de Portologia de travailler avec lui afin de faire découvrir le Porto au cours d'une soirée...

4 Mains… sinon rien

Le jeudi 20 juin, le chef doublement étoilé Arnaud Faye rejoint les cuisines du chef étoilé Julien Allano et signent un dîner à 4 mains à l’occasion des 20 ans du...

4 Mains… sinon rien (bis)

Après la venue de Giovanni Passerini, La Chassagnette reçoit la célèbre cheffe parisienne Amandine Chaignot, le dimanche 16 juin. Le temps d’une journée, Amandine et...

Benoît Castel sort son livre … de pâtisseries

L’artisan pâtissier-boulanger Benoit Castel prône un retour à l’essentiel, à la tradition et crée une pâtisserie gourmande, facile, mais avant tout ludique. Très...

Accords Mets & Vins à La Tour d’Argent

Jeudi 6 juin 2019, La Tour d’Argent est heureuse d’accueillir pour un dîner dégustation exceptionnel dans son salon privé, un vigneron à la tête d’un domaine...

Lamothe Bergeron Afterwork au Château

L’Afterwork en Médoc a été créé en 2017 à l’initiative de Sandrine Chamfrault (Château Marquis de Terme), Adeline Warthmann (Château Paloumey) et Anne...

Greg Marchand / Petrossian Rencontre au sommet ?

Le Fried Chicken Caviar est une sorte d’Ovni qui vient d’atterrir, et ce jusqu’au 1er juin 2019, au bistrot take away Frenchie To Go, appartenant à Grégory...