Le Mas de la Dame
en AOC Les Baux-de-Provence
En 1995, tout change. L’appellation Baux-de-Provence devient AOC après des années de combat de la part des vignerons de la région. C’est l’année où Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les deux sœurs, décident de reprendre le domaine pour continuer l’œuvre de leur père, subitement décédé. Elles sont alors à Paris et les allers-retours sur la propriété deviennent de moins en moins supportables. Le choix est fait : ce sera la terre de l’enfance, de la famille, le vignoble et la rencontre avec le grand Jean-Luc Colombo les poussera à franchir le pas sans espoir de retour. Plus de vingt ans plus tard, elles sont...
Le Mas de la Dame en AOC Les Baux-de-Provence
Dégustation
Mas de La Dame
Les Dames du Mas
L’appellation
Les vignobles des Baux-de-Provence s’étendent sur environ 325 hectares au pied des célèbres falaises calcaires sur des sols de cailloux et d’argile,...
Restaurants France
Ou Ravi Prouvençau
à Maussanne
C’est LE restaurant qu’il ne faut pas manquer à Maussane les Alpilles, agréable petit village au pied des Baux-de-Provence. Pur et vrai de par ses origines en 1964,...