Culture

EnglishFrench

Chef d’œuvre ?

Quelle guêpe provençale les a piqués ? Festival sympathique, ouvert, convivial et gourmand depuis l’origine en 2006, le Festival International de la Gastronomie, dit aussi les Etoiles de Mougins, ne serait-il pas atteint du syndrome de la grenouille qui voulait devenir aussi grosse que le boeuf ? Création de menus à Los Angeles, Festival sur la Riviera italienne, à Casablanca, des chefs, des noms, du cochon et aujourd’hui de l’art. Fidèle à une époque qui décrète pour que tout soit dans tout et si possible dans le « domaine » de l’art ou de l’artistique, on oublie que l’art ne se « décrète » pas. Partant du principe qu’un moindre graffiti pourrait être par le miracle du « tirons tout vers le bas » l’équivalent d’un tableau de Picasso ou de Rembrandt, on voudrait nous faire passer un gratin de macaronis pour une œuvre digne d’un opéra de Mozart ou d’un poème de Rimbaud. Diable ! Résultat : tout s’annihile. Aimons, vénérons le gratin pour ce qu’il est, laissons le vivre et évitons un « musée » des plats historiques avec réduction pour les écoles et les seniors.
Le Festival démarre le 16 septembre 2011 et se termine le 18 septembre. Au programme : démonstrations, colloques, concours des Espoirs de Mougins, street-food, ateliers, et plein d’autres choses gourmandes et passionnantes. Invité d’honneur : Eric Fréchon himself ! Parmi les chefs invités : Michel Portos, Thierry Marx, Jean-Pierre Jacob (Le Bourget du Lac), Patrice Gauthier (Sens),Yannick Delpech (Toulouse), et de nombreux chefs sur le thème de la Méditerranée issus de pays comme le Liban, Turquie, Maroc, Grèce, etc… Un festival de gourmandise incontournable, ce qui est déjà merveilleux.

Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre
Office de tourisme de Mougins
Vaste Horizon – 18, bd Courteline
06250  Mougins
Tél : 04 93 75 87 67
www.lesetoilesdemougins.com

Haut de page