Formel B (* Michelin)

Autant la bâtisse est rébarbative vue de l’extérieur autant l’intérieur est havre de paix et de beauté, à l’esthétique épurée mais cependant chaleureuse comme...

Eyckerhof

Ferdy Debecker, chef de l’établissement, fut Bocuse de Bronze en 1999. Il en est fier à juste titre et sa prochaine heure de gloire sera l’étoile Michelin qu’il...

Le meilleur du Brésil

La gastronomie brésilienne a entrepris depuis quelques années sa révolution culturelle. Rompant radicalement avec la feiojada et autres plats traditionnels pour le moins...

Hôtel Bareiss en Forêt Noire

Ce qu’il y a de magnifique avec le Bareiss, situé à Mitteltal en plein cœur de la Forêt Noire à quelques 60 kilomètres  de Strasbourg,  c’est qu’il regroupe...