Spécial Auvergne
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Tables classiques et jeunes chefs fringants (rubrique Gastronomie/restaurants et rubrique Evasion/découverte). Un écolodge étonnant et seul au monde (rubrique Evasion/chambre avec vue). Des produits magnifiques fabriqués avec passion (rubrique Marché du Gourmet/produits). Le goût de l’Auvergne avec la gentiane et la verveine (rubrique Vins & Vignobles/alcools). Chaleur de l’accueil, volonté de bien faire, amour du pays, fidélité à l’héritage mais le regard vers l’avenir, splendeur des monts et des volcans, force des saveurs et des goûts, l’Auvergne ne s’oublie jamais.
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