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La Couvée – Montmartre – Paris (XVIIIème) sept22

Restaurants Paris

La Couvée
Montmartre
Paris (XVIIIème)


Que connait-on vraiment de Montmartre ? Les Abbesses rue et place, rue Lepic et sa montée sans fin, et quelques spots bien connus. Sortons des sentiers battus et rabattus,...

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Le Bimbo juin19

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Pas de « bimbos » à l’horizon mais des assiettes sympas !

Le quartier de la Butte Montmartre est décidément très content de retrouver l’air frais de la liberté d’aller et venir et de s’attabler à l’une des nombreuses...

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Le Bon, La Butte jan22

Restaurants Paris

Le Bon, La Butte
à Paris (XVIIIème)


Au départ de cette ouverture de bistrot, ils sont quatre. Ils ont tous, ou à peu près, une expérience dans ce domaine. Ils mettent ensemble leur savoir-faire et trouvent...

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Le Sancerre Paris (XVIIIème) mai07

Restaurants Paris

Le Sancerre
Paris (XVIIIème)


La brasserie Le Sancerre est un des piliers de la rue des Abesses depuis quelques décennies, bien avant que cette jolie rue de Montmartre ne devienne le point de ralliement...

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Le Wepler à Paris (XVIIIème) jan18

Le Wepler à Paris (XVIIIème)

Le renouveau d’une des plus belles brasseries parisiennes.

Grâce à l’arrivée du groupe Joulie, cette belle et historique brasserie au pied de Montmartre repart de plus belle. Longtemps le rendez-vous des écrivains et des cinéastes et de toute une vie artistique parisienne, le lieu a connu depuis quelques décennies, une éclipse presque totale.

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La Dégustation juin02

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La Dégustation

Sans doute le moins connu des établissements d’Antoine Westermann (Drouant, Le Coq Rico, entre autres), il mérite pourtant toute notre attention sinon devenir enfin une...

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Le Bistrot de la Galette oct16

Restaurants Paris

Le Bistrot de la Galette

Très actif, Gilles Marchal ! On le connaissait discret, presque effacé à l’époque de sa collaboration avec Eric Fréchon au Bristol où il dirigeait le pôle...

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Le Cochon Gaulois sept25

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Le Cochon Gaulois

Des gens qui appellent leur restaurant avec un nom pareil ne peuvent pas être foncièrement mauvais. En plus, ils sont trois... comme les petits cochons. Ça ne s’invente...

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La Rallonge juil08

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La Rallonge

Au commencement était Geoffroy Maillard. Un chef doué, volontaire, formé et peaufiné dans les grandes maisons mais surtout auprès de chefs que l’on n’oublie pas....

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Le Moulin de la Galette fév02

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Le Moulin de la Galette

Je vous parle d’un temps que les moins de vingt ans... Montmartre, la place du Tertre, les Abbesses, la rue Lepic, ses prolos, ses vrais et faux artistes, ses petits mecs...

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La Cantine de la Cigale août07

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La Cantine de la Cigale

... on sort de table heureux, repu et serein ...
A Paris, et ce depuis quelques années, Christian Etchebest est une sorte de gardien du temple de la...

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Le Croq’Homard de Jeanne B. mai23

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Le Croq’Homard
de Jeanne B.


… le meilleur (bis) …
Le sémillant Sébastien est l’homme orchestre de ce nouveau restaurant/rôtisserie/épicerie, « comestibles » comme ils...

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Chez Frézet avr07

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Chez Frézet

C’est un bistrot dans une rue du 18ème arrondissement. La partie populaire, pas celle à la mode. Il a un nom pas trop décalé et qui ne joue pas sur les mots mais qui...

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Sens Uniques juil23

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Sens Uniques

Un restaurant de quartier ? Oui et non. Oui pour la situation dans une rue du 18ème arrondissement qui ne possède pas un charme irrésistible et n’incite pas à la...

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Ah ! Les petites tables de Paris… avr27

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Ah ! Les petites tables de Paris…

Sassolini, Le Bis, Le Clocher de Montmartre

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Le Coq Rico avr04

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Le Coq Rico

Enfin un bon restaurant rue Lepic. Cette artère grimpante, soi-disant mythique et fort prisée des bobos du 18ème, en devenait désespérante de bouis-bouis en gargotes...

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