Quoi de Neuf ?

Les Restaurateurs de France et les Maîtres Restaurateurs sont les grands défenseurs des valeurs fondamentales de la gastronomie dans son acceptation la plus vaste et...

Quoi de Neuf ?

Une poêle dans la main, une pièce d’or dans l’autre, et le Carnaval peut commencer. Reste une question en suspend : quoi mettre dans sa crêpe ? Du sucre tout...

Quoi de Neuf ?

Le restaurant Manger se signale avant tout par une très bonne cuisine à découvrir absolument. (Voir Rubrique Restaurants Paris). Ensuite, l’action de Thierry Monassier...

Quoi de Neuf ?

Le chef Guy Martin (who else ?) prend en charge les cuisines du restaurant ultra chic de la nouvelle boutique Guerlain des Champs Elysées. Le concept store relooké et...

Quoi de Neuf ?

À partir du mois de décembre, le grand palace parisien se met à l’heure du ski et même de l’après ski. Sur la terrasse du Park Hyatt, un chalet montagnard abritera...

Quoi de Neuf ?

Une croûte orangée, une pâte souple, persillée, légèrement ferme et onctueuse, un parfum fruité, un goût sur la finesse avec des petites notes de bruyère et de...

Quoi de neuf ?

L’excellent restaurant « Manger » (cf. Gourmets&Co, rubrique restaurants Paris) accueille, selon sa tradition, son deuxième « Dîner des Chefs ». L’idée, excellente...

Quoi de Neuf ?

Un nouveau parfum dans la gamme des confitures Ô Jardin Sucré est toujours réjouissant et souvent fort gourmand. Le dernier né ne faillit pas à la règle. La Myrtille...