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Home » Articles liés à "Reportage Côte d’Or"
Les Meilleures Adresses de William Frachot
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Août29

Les Meilleures Adresses de William Frachot

Côte d’Or
Les Meilleures Adresses de William Frachot
Chef du Chapeau Rouge (** Michelin)
Dijon (Côte d’Or)


William Frachot regroupe à lui seul tous les charmes et toutes les richesses de ce département. Sa philosophie de la cuisine, ses recherches, ses envies, ses plats, reflètent parfaitement les couleurs et les saveurs de la Bourgogne en général et de la Côte d’Or en particulier.

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William Frachot – Chef de l’Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon) (** Michelin)
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Août29

G&Co Aime

William Frachot
Chef de l’Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon)
(** Michelin)


A 50 ans l’année prochaine, William Frachot donne l’impression de démarrer une nouvelle vie… tout au moins en cuisine. Sans doute arrivé au bout d’un processus qui...

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Hostellerie du Chapeau Rouge – William Frachot – Dijon (Côte d’Or)
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Août29

Restaurants France

Hostellerie du Chapeau Rouge
William Frachot
Dijon (Côte d’Or)


Soyons clair, un repas chez William Frachot est une expérience qui marque et que l’on n’est pas près d’oublier. Originalité, créativité, découverte, mais aussi...

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Le Chalet Comtois – Dijon
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Août29

G&Co Aime

Le Chalet Comtois
Dijon


Deux amis de longue date, deux passionnés de fromages et de laitages, une boutique qui se libère en plein centre de Dijon, et ça vous donne les meilleurs fromages de la...

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Ferme de La Noge – Quétigny (Côte d’Or)
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Août29

G&Co Aime

Ferme de La Noge
Quétigny (Côte d’Or)


Chaque matin ou presque, le second de William Frachot passe à la ferme pour prendre des produits d’une extrême fraicheur. Carottes, betteraves, pommes de terre, fenouil,...

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La Ferme des Marcs d’Or – Messigny & Ventoux (21380)
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Août29

G&Co Aime

La Ferme des Marcs d’Or
Messigny & Ventoux (21380)


Située à quelques kilomètres au nord de Dijon, la Ferme des Marcs d’Or est une vaste exploitation qui propose une grande variété de légumes et de fruits ainsi que...

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La Ferme de la Ruchotte – Fred Ménager – Bligny-sur-Ouche (Côte d’Or)
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Août29

Restaurants France

La Ferme de la Ruchotte
Fred Ménager
Bligny-sur-Ouche (Côte d’Or)


En Côte d’Or, et même plus loin, Fred Ménager est un personnage considéré comme hors normes dans tous les sens du terme. Normal, il fait tout pour. Et ca marche. On...

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Quelques bonnes adresses… de William Frachot
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Août29

G&Co Aime

Quelques bonnes adresses…
de William Frachot


Un des cavistes les plus réputés de la ville. Une boutique bien vivante, un patron fort sympathique, Ludovic Flexas dit Ludo le Jurassien, une belle collection de vins de...

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Restaurants

: cuisine sans intérêt
: cuisine correcte
: cuisine intéressante
: cuisine enthousiasmante
: cuisine exceptionnelle

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    Chef : Jean-Georges Vongerichten
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