Edouard Loubet – La Bastide de Capelongue
Août18

Edouard Loubet – La Bastide de Capelongue

Edouard Loubet
La Bastide de Capelongue
à Bonnieux (84) (Août 2015...)

Edouard Loubet est-il un homme comblé ? Il devrait l’être. Une reconnaissance nationale et internationale, il est considéré comme l’un de nos meilleurs chefs, fut élu Chef de l’Année en 2011 par Gault&Millau, et possède deux étoiles Michelin fermement accrochées à son restaurant du Lubéron. Il fut d’ailleurs le plus jeune étoilé de France avec sa première étoile à 24 ans et la deuxième à 27 ans. Ses influences, ses rencontres ? Alain Chapel à Mionnay et Marc Veyrat à Annecy. Deux styles, deux cuisines qui l’ont tiré vers le haut. Il a construit un domaine de plusieurs hectares avec une magnifique bâtisse qui...

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Lubéron/Haute Provence
Août08

Lubéron/Haute Provence

Lubéron/Haute Provence - Tables (très) recommandables

Lubéron et Provence. Deux mots magiques, porteurs de vacances, de repos, de soleil, de repas pris à la fraîche sous la tonnelle entre amis à parler jusqu’au bout de la nuit. C’est aussi le monde lorsque l’été arrive, les embouteillages sans fin, les pollutions diverses de l’air et de l’eau de mer, les prix qui grimpent, bref le revers de la médaille. Heureusement, il y a deux Provence. Celle du bord de mer, à la chaleur torride et au monde englué les uns aux autres, et la Provence de l’arrière-pays, celle des collines et du début des montagnes, celle des villages perchés et protégés de la canicule avec leurs...

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Le Couvent des Minimes
Août08

Restaurants France

Le Couvent des Minimes
à Mane-en-Provence (04)

L’immense bâtisse se dresse au détour d’un petit chemin privé, imposante et ayant conservé tous les aspects extérieurs d’un couvent qu’elle était encore il y a...

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La Bastide de Moustiers
Août08

Restaurants France

La Bastide de Moustiers
à Moustiers-Sainte-Marie (04)

Nichée dans le vallon au pied du village de Moustiers-Sainte-Marie, à l’abri du bruit, du regard et des passages, la Bastide de Moustiers est peut-être le lieu qui...

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Le Castellaras
Août08

Restaurants France

Le Castellaras
à Fayence (83)

Comment résister au charme de cette maison simple et magnifique à la fois ? Comment résister à la vue de la terrasse du restaurant sur le village de Fayence perché sur...

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Le Lubéron en IDTGV
Août08

G&Co Aime

Le Lubéron en IDTGV

Parmi plus de 50 destinations en IDTGV, Paris-Avignon est un bon moyen de se rendre en Lubéron à prix attractifs et dans une ambiance à la carte selon vos goûts et votre...

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