Coup de cœur

La Crème des Crémants

Cette appellation régionale de Bourgogne fait son apparition vers le début du XIXème siècle dans la région de Chablis, Rully et Tonnerre principalement. Depuis, il ne...

Coup de Cœur

Champagnes hors des sentiers battus

Trois belles découvertes de propriétaires champenois, qui ont en commun leur jeunesse, lors d’une dégustation chez Fauchon, organisée à l’initiative de Rémi...

Coup de Cœur
Quatre vignerons en Provence


« Les Epicurieux »

Ils se nomment eux-mêmes les Epicurieux. Vignerons certes mais aussi épicuriens de la vie et des plaisirs, curieux de ce qui les entoure, passionnés par leur travail,...

Domaine Courbis
en Vallée du Rhône

Quatre siècles au service d’un vignoble. Cela mérite le respect. Aujourd’hui, Laurent et Dominique ont repris le domaine familial. L’un, Dominique, à la vigne,...

Mas del Périé
Cuvée Amphore
Malbec 2016

Fabien Jouves est un homme pas comme les autres. Un vigneron atypique, comme on dit. Il le sait, il l’a voulu, et il en joue. Mais surtout, et c’est là l’essentiel, il...

Coup de Cœur

Champagnes Le Brun de Neuville

Au commencement étaient des hommes et des femmes. Ils vivaient et travaillaient en Champagne. Ils ont pensé un jour qu’ils seraient plus fort ensemble que seuls. C’est...

Coup de Cœur
Crozes Hermitage
Domaine des Martinelles
Rouge, 2016

Une appellation à l’ombre du grand frère Hermitage mais qui, surtout avec les rouges, voit de plus en plus la lumière. Le petit village du même nom est sur le versant...

Coup de Cœur

Hubert de Boüard, par ailleurs maitre d’Angelus, a le nez, l’instinct, la science, le savoir-faire, bref il a tout pour repérer un terroir, pressentir son potentiel et...

Coup de Cœur

AOP Beaumes-de-Venise
Domaine des Bernardins
Rouge, 2016

Célèbre, à juste titre, pour la qualité et l’ancienneté de ses vins doux naturels, l’appellation Beaumes-de-Venise réalise également des rouges passionnants....

Splendeur du Cahors Malbec

AOC depuis 197O, le vin de Cahors a connu durant quelques 30 ans une période faste. Il est issu en majorité d’un seul cépage, le cot ou auxerrois, dit malbec vers...

Coup de Cœur

Gérard Bertrand
Château La Sauvageonne La Villa
AOP Coteaux du Languedoc

Parmi les nombreux vins rosés que proposent Gérard Bertrand dans l’ensemble de ces appellations, celui-ci est tout à fait particulier, sinon unique. Situé sur l’AOP...

Coup de Cœur

AOP Les Baux-de-Provence
Domaine de La Vallongue
Cuvée Pierres Cassées 2015

Les histoires de vins finissent bien, et c’est très bien. Dans l’ancien monde, la route qui traversait la vallée de La Vallongue était une voie romaine qui reliait...

Coup de Cœur

AOP Les Baux de Provence
Château d’Estoublon 2012

Ce château est emblématique depuis des décennies pour son développement, son exigence, et son succès public. Il est du en grande partie à la qualité de ses huiles...

Le Club des Grands Domaines

Exigence de qualité, travail minutieux à tous les niveaux, et une approche à la fois humble mais avec un savoir faire reçu depuis plusieurs générations pour la plupart....

Coup de Cœur

Domaine Maby
Lirac « La Fermade » rouge, 2007

Un temps, Richard Maby a essayé de s’échapper de la vigne familiale (Sciences Po, financier, etc.) mais le vignoble l’a rattrapé. En quelques années, il achète des...

Coup de Cœur

Château Bonnange
Le Cot – Bordeaux rouge, 2017

C’est l’histoire, encore une, d’un chinois de Chine qui avait plein d’argent et qui s’ennuyait dans son pays qui ne faisait pas de vins ou pas du bon. Alors il eut...

Coup de Cœur

Gérard Bertrand
AOP Languedoc
Côte des Roses
rosé, 2017

Au moins, avec Gérard Bertrand et sa collection de rosés impressionnante sur l’ensemble des appellations languedociennes, on a l’embarras du choix. Pour cette fois,...

Vignobles & Signatures
Le Club des Grands Domaines

Janoueix, L’Hortus, Blanck, Drappier, Groult, Cauhapé, Figuière, Coume del Mas, Durup… Ces noms qui s’égrènent font résonner les bons vins, les belles eaux-de-vie,...

Coup de Cœur

Château Lamothe-Bergeron
Cru Bourgeois, Millésime 2015

Ce Cru Bourgeois, bien situé entre Margaux et Saint-Julien, demeure une valeur sûre du Haut-Médoc. Au fil des ans, après l’achat par le groupe du Cognac Hardy et...

MyBalthazar
Le Web classe les bordeaux

Classements. Concours, Récompenses. Meilleur de... La France aime ce genre de sport pas trop intellectuel et le plus souvent subjectif. Autant il est difficile sinon sans...

Coup de Cœur

Château Lascombes 2009
Second Grand Cru Classé Margaux

120 hectares en appellation Margaux, 10 hectares en appellation Haut-Médoc. Cépages classiques : merlot à 50%, qui domine donc le vignoble de manière peu usuelle à...

Joseph Mellot
à Sancerre

Pratiquement cinq siècles que le nom Mellot apparait dans la région de Sancerre, avec un certain Pierre-Etienne Mellot, déjà vigneron de son état en 1513. Autant dire,...

Château Maïme
Côtes de Provence

Un retour à la terre réussi. Une redécouverte en Provence du climat et de l’ambiance qu’ils avaient quittés plusieurs décennies auparavant, en Algérie. Nostalgie,...

Château La Calisse
Coteaux Varois en Provence

Patricia Ortelli est un cas. Une femme atypique par son parcours et ses choix dans cette petite appellation qui se situe en majorité autour de Brignoles, dans le Var. Son...